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Si vous cherchez à rénover votre cuisine, il est important que vous considériez la disposition de la conception avec soin. Vous avez besoin d’une mise en place qui facilite la circulation dans l’espace. des électroménager qui réduisent le temps nécessaire pour préparer vos plats préférés, des solutions de stockage garantissant que tous vos ustensiles, vaisselle et ingrédients sont à portée de main; et des matériaux durables pouvant résister aux exigences d’une cuisine.
Inspirez-vous de nos conseils de conception ci-dessous et faites les premiers pas vers la création de la cuisine ultime pour cuisiniers.
Il est crucial de respecter le triangle de travail de la cuisine pour choisir la disposition de votre cuisine. Ce principe ergonomique stipule que vous devez également espacer les trois zones les plus utilisées de la pièce – l’évier, la table de cuisson et le réfrigérateur – en triangle pour améliorer l’efficacité. Chaque point du triangle doit se trouver à une distance permettant une grande maniabilité et rien ne doit entraver les mouvements entre les deux.
Dans la mesure du possible, votre évier doit être placé sous une fenêtre et votre four / plaque de cuisson doit disposer d’un espace de travail au moins d’un côté.
Il existe toute une gamme d’options pour les matériaux de plan de travail et chacune a ses avantages et ses inconvénients. Cependant, les cuisinier trouveront peut-être que le granit est le meilleur choix: il est extrêmement durable, attrayant et facile à entretenir. La surface est résistante aux taches, à l’eau et à la chaleur; et sa surface lisse et fraîche est parfaite lorsque vous travaillez avec de la pâte.
Le bois massif très résistant est idéal pour les éléments de cuisine et il est également chaleureux.
Pensez à installer un four à hauteur des yeux, car cela vous permettra de travailler sans vous courber. Le type de cuisinière que vous choisissez devrait dépendre entièrement de vos préférences, mais la plupart des cuisiniers profitent de la flexibilité offerte par les foyers à gaz.
Votre évier devrait avoir un égouttoir de légumes et un robinet de tuyau de pulvérisation afin que vous puissiez facilement nettoyer les légumes. Et, si votre budget le permet, installez un système d’élimination des ordures ménagères pour vous assurer que les déchets alimentaires sont jetés sans dégâts ni odeurs. Assurez-vous également que vous avez un ventilateur extracteur pour aider à éliminer la vapeur et les odeurs indésirables de votre cuisine.
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