Module 19. Connaissance sur la mécanique de fluides (Chef de chantier)

Un fluide est un milieu continu, déformable sous l’effet d’un effort de cisaillement quel que soit la grandeur de cet effort.

Un fluide est composé de liquides et de gaz

1-2 Propriétés communes entre liquides et gaz

Isotropie : Identité des propriétés dans toutes les directions

Mobilité : Tous les fluides adaptent la forme du récipient qui les contient.

Viscosité : Propriété de s’opposer au mouvement .

Compressibilité : Variation de volume d’un fluide avec la pression et ou la température.

En général les liquides sont peu ou pas compressibles, les gaz par contre sont compressibles

I Définition et propriétés :

• 1-3 Différence entre un liquide et un gaz
• a – les liquides ne sont pas expansibles avec tandis que les gaz occupent tout le volume disponible.
• b- La loi de variation de la viscosité avec la température n’est pas la même : pour les gaz la viscosité croit avec la température et pour les liquides elle décroît avec celle-ci.
• c- Ou adrent souvent l’incompressibilité des liquides du moins aux pressions habituelles.